Semis :
- Commencez par choisir des semences de tomates qui correspondent à vos goûts et à votre climat.
- Semez les graines dans un terreau de semis humide, à environ 1 cm de profondeur.
- Placez les semis dans un endroit chaud et ensoleillé, comme une serre ou un rebord de fenêtre.
- Gardez le terreau humide et arrosez régulièrement.
- Lorsque les plants ont atteint quelques centimètres de hauteur, repiquez-les dans des pots individuels remplis de terreau.
Plantation :
- Attendez que les risques de gel soient passés avant de planter les tomates en pleine terre.
- Choisissez un endroit ensoleillé et bien drainé.
- Amendez le sol avec du compost ou du fumier.
- Plantez les tomates à environ 50 cm d’intervalle.
- Arrosez copieusement après la plantation.
Entretien :
- Arrosez les tomates régulièrement, surtout en période de sécheresse.
- Paillez le sol autour des plants pour conserver l’humidité et empêcher les mauvaises herbes de pousser.
- Taillez les gourmands qui poussent à l’aisselle des feuilles.
- Tuteurez les plants pour éviter qu’ils ne cassent.
Récolte :
- Les tomates sont mûres lorsqu’elles sont rouges et fermes au toucher.
- Récoltez-les délicatement en les coupant avec un sécateur.
- Consommez-les fraîches, en salade, en sauce ou en conserve.
Conseils :
- Pour favoriser la pollinisation, secouez les plants de tomates légèrement chaque jour.
- Si vous cultivez des tomates en pot, veillez à les arroser encore plus souvent.
- Pour protéger les tomates des maladies, traitez-les avec un fongicide bio à base de cuivre ou de bouillie bordelaise.
En suivant ces conseils, vous pourrez cultiver de délicieuses tomates maison !