Février au jardin – Quelles plantes tailler… et lesquelles ne surtout pas toucher ?

Le mois de février marque le début du réveil végétal, tout doucement, malgré les gelées persistantes. C’est aussi une période propice pour effectuer certaines tailles… mais attention ! Toutes les plantes ne supportent pas d’être taillées en hiver. Certaines pourraient souffrir, voire mourir si l’on intervient au mauvais moment. Voici donc un guide pour savoir quoi tailler, et surtout, quoi éviter durant ce mois charnière.


🌳 Plantes à tailler en février

1. Rosiers (hors gelées sévères)

  • Coupez le bois mort et raccourcissez les branches principales.
  • Stimule la floraison printanière.

2. Arbres fruitiers à pépins (pommiers, poiriers)

  • Équilibrez la ramure et éliminez les rameaux mal orientés.
  • Aide à obtenir de plus beaux fruits.

3. Vigne

  • Taillez sévèrement pour concentrer la sève sur peu de bourgeons.
  • Crucial pour une bonne récolte.

4. Glycines

  • Coupez les jeunes pousses issues de l’année précédente.
  • Encourage une floraison abondante au printemps.

❌ Plantes à ne surtout pas tailler en février

1. Plantes méditerranéennes (lavande, romarin, laurier rose…)

  • Sensibles au froid, elles doivent être taillées après les gelées, vers mars-avril.

2. Hydrangeas (hortensias)

  • Ne coupez pas les têtes florales sèches : elles protègent les bourgeons en dessous.

3. Arbustes à floraison printanière (forsythia, lilas, cognassier du Japon…)

  • À tailler après la floraison, jamais avant.

4. Camélias

  • Trop précoces : vous risquez d’enlever les boutons floraux.

🌱 Conseils de taille hivernale

  • Toujours utiliser des outils propres et bien aiguisés
  • Taillez hors période de gel
  • Protégez les grosses coupes avec un mastic cicatrisant si besoin
  • Observez le port naturel de la plante : ne taillez jamais à l’aveugle

💬 Témoignage :

« En février dernier, j’ai taillé mes lavandes trop tôt. Résultat : elles ont gelé et ne sont jamais reparties. Maintenant, je me renseigne toujours avant d’intervenir ! »


📚 Le bon geste au bon moment

Février est un mois clé, mais aussi délicat. Avant de sortir vos sécateurs, prenez le temps d’identifier vos plantes et de vérifier leur période idéale de taille. Vous gagnerez en floraison, en santé, et en harmonie dans votre jardin.

Leave a Comment