Voici une recette simple pour une délicieuse crème au beurre de noisettes :
Ingrédients :
- 200 g de beurre doux, ramolli
- 100 g de sucre glace
- 100 g de beurre de noisettes
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel (facultatif)
Instructions :
- Dans un bol, battez le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu’à obtenir une consistance légère et crémeuse.
- Ajoutez le beurre de noisettes et l’extrait de vanille au mélange de beurre et de sucre. Continuez à battre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que la crème soit lisse.
- Goûtez et ajoutez une pincée de sel si vous le souhaitez, pour rehausser les saveurs.
- Transférez la crème au beurre de noisettes dans un bocal hermétique ou un récipient de conservation et conservez-la au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utiliser.
- Utilisez cette crème au beurre de noisettes pour garnir des biscuits, des cupcakes, des gâteaux ou même pour tartiner sur du pain grillé. Elle ajoute une saveur riche et délicieuse avec une touche de noisette à vos desserts et collations préférés.
Cette crème au beurre de noisettes est délicieuse, que ce soit comme garniture pour vos pâtisseries ou simplement comme trempette pour des fruits frais. Vous pouvez également expérimenter en ajoutant d’autres arômes, comme du cacao en poudre pour une version au chocolat, ou des épices comme la cannelle pour une saveur plus complexe. Amusez-vous bien à créer et à déguster cette délicieuse crème au beurre de noisettes !