Choisir le pot et le terreau
- Choisissez un pot d’au moins 15 cm de diamètre et 10 cm de profondeur avec des trous de drainage.
- Utilisez un terreau bien drainé et fertile.
Planter les gousses d’ail
- Séparez les gousses d’ail d’une tête d’ail.
- Choisissez les gousses les plus grosses et les plus saines.
- Plantez les gousses à environ 2 cm de profondeur et 5 cm de distance.
- Arrosez bien après la plantation.
Soins
- Placez le pot dans un endroit ensoleillé.
- Arrosez régulièrement, en veillant à ne pas trop arroser.
- Paillez le sol pour conserver l’humidité et empêcher les mauvaises herbes de pousser.
- Fertiliser une fois par mois avec un engrais organique.
Récolte
- L’ail est prêt à récolter environ 6 à 8 mois après la plantation.
- Les feuilles jaunissent et les tiges s’affaissent lorsque l’ail est prêt.
- Arrachez les bulbes d’ail et laissez-les sécher au soleil pendant quelques jours.
- Conservez l’ail dans un endroit frais et sec.
Conseils
- Vous pouvez planter de l’ail à l’automne ou au printemps.
- Si vous vivez dans un climat froid, vous pouvez protéger votre ail du gel en le paillant avec de la paille ou des feuilles mortes.
- Vous pouvez également cultiver de l’ail à partir de bulbes d’ail achetés en jardinerie.
- L’ail est une plante compagne qui peut être plantée à proximité d’autres légumes, comme les tomates, les carottes et les poivrons.
Avantages de cultiver de l’ail en pot
- Gain d’argent: Vous n’aurez plus besoin d’acheter de l’ail au supermarché.
- Fraîcheur: Vous aurez toujours de l’ail frais à portée de main.
- Goût: L’ail cultivé maison a un goût plus prononcé que l’ail acheté en magasin.
- Satisfaction: C’est une grande satisfaction de cultiver ses propres légumes.
Conclusion
Cultiver de l’ail en pot est une manière simple et économique d’avoir toujours de l’ail frais à portée de main. C’est une activité gratifiante qui peut être pratiquée par tous, même si vous n’avez pas beaucoup d’espace.