Préparation:
- Choix des pommes de terre: Privilégiez des variétés de pommes de terre à grelet ou nouvelles pour une culture en pot.
- Préparation du pot: Utilisez un pot d’au moins 10 litres par plant, avec des trous de drainage.
- Terreaux: un terreau fertile et bien drainé.
Plantation: - Remplissez le pot de terreau en laissant 10 cm libres en haut.
- Déposez des morceaux de pommes de terre ayant au moins 3 yeux (bourgeons) par pot, espacés de 10 cm.
- Recouvrez les tubercules de 5 cm de terreau.
- Arrosez abondamment.
Entretien: - Arrosage régulier: Maintenez le terreau humide sans détremper.
- Buttage: Dès que les plants atteignent 10 cm de haut, rajoutez 5 cm de terreau autour des tiges, en répétant l’opération toutes les 2 à 3 semaines.
- Fertilisation: Appliquez un engrais riche en potassium tous les 15 jours.
- Lumière: Installez le pot dans un endroit ensoleillé minimum 6 heures par jour.
Récolte: - Commencez la récolte 8 à 10 semaines après la plantation pour les pommes de terre nouvelles, ou 12 à 14 semaines pour les pommes de terre de garde.
- Faner les plants en coupant les tiges 2 semaines avant la récolte.
- Récoltez délicatement les pommes de terre en les déterrant.
Conseils: - Rotation des cultures: Laissez reposer la terre un an avant de replanter des pommes de terre.
- Protection contre le gel: Rentrez les pots en cas de gel nocturne.
- Variétés adaptées: Bernadette, Annabelle, Charlotte, Amandine.
Résultat: - Des pommes de terre savoureuses et prêtes à être cuisinées!