Le Paris-Brest

Ingrédients: Pour la pâte à choux: Pour la crème mousseline praliné: Pour la garniture: Instructions: 1. Préparer la pâte à choux: 2. Préparer la crème mousseline praliné: 3. Monter le Paris-Brest: Conseils: Bon appétit!

Mille-Feuille à la Vanille et Framboises

Ingrédients: Pour la pâte feuilletée: Pour la crème pâtissière: Pour la garniture: Instructions: 1. Préparer la pâte feuilletée: 2. Préparer la crème pâtissière: 3. Monter la crème mousseline: 4. Dresser les mille-feuilles: Conseils: Bon appétit! Mille-Feuille à la Vanille et Framboises Ingrédients: Pour la pâte feuilletée: Pour la crème pâtissière: Pour la garniture: Instructions: 1. … Read more