Gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle

Ingrédients:

  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 pommes

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Beurrer et fariner un moule à gâteau.
  3. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et la cannelle.
  4. Ajouter les œufs et le beurre fondu, et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Éplucher, épépiner et couper les pommes en dés.
  6. Incorporer les dés de pommes à la pâte.
  7. Verser la pâte dans le moule à gâteau.
  8. Enfourner pour 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
  9. Laisser refroidir avant de déguster.

Astuces:

  • Pour un gâteau encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche à la pâte.
  • Vous pouvez remplacer la cannelle par de la vanille ou d’autres épices de votre choix.
  • Vous pouvez également ajouter des raisins secs ou des noix à la pâte.
  • Pour un gâteau plus parfumé, vous pouvez zester un citron et ajouter le zeste à la pâte.

Bon appétit!

Gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle

Ingrédients:

  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 pommes

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Beurrer et fariner un moule à gâteau.
  3. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et la cannelle.
  4. Ajouter les œufs et le beurre fondu, et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Éplucher, épépiner et couper les pommes en dés.
  6. Incorporer les dés de pommes à la pâte.
  7. Verser la pâte dans le moule à gâteau.
  8. Enfourner pour 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
  9. Laisser refroidir avant de déguster.

Astuces:

  • Pour un gâteau encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche à la pâte.
  • Vous pouvez remplacer la cannelle par de la vanille ou d’autres épices de votre choix.
  • Vous pouvez également ajouter des raisins secs ou des noix à la pâte.
  • Pour un gâteau plus parfumé, vous pouvez zester un citron et ajouter le zeste à la pâte.

Bon appétit!

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